FB - Cabernet Franc

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Cabernet Franc ist eine rote Rebsorte die hauptsächlich im Bordeaux und im Loiretal angebaut wird. Heute ist die edle Rebsorte weltweit verbreitet. Er passt sich gut an ein heisses Klima an und erzeugt einen kräftigen Wein. Die Trauben kommen von biologischen Reben in der Nähe der Kellerei.

 

CABERNET FRANC AOC WALLIS 2018

Cabernet Franc ist eine rote Rebsorte die hauptsächlich im Bordeaux und im Loiretal angebaut wird. Heute ist die edle Rebsorte weltweit verbreitet. Er passt sich gut an ein heisses Klima an und erzeugt einen kräftigen Wein. Die Trauben kommen von biologischen Reben in der Nähe der Kellerei.

 



Cabernet Franc AOC Valais 2016

ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN

  • Trauben: 

    Cabernet Franc

  • Jahrgang: 

    2018

  • Kulinarische Ubereinstimmung: 

    Wild, Roastbeef, Pasta mit kräftigen Saucen und Hartkäse

  • Service-Temperatur: 

    16-18°C

  • Alkohol: 

    13.5 % vol

  • Vinifikation / Ausbau: 

    Traditionelle Maischegärung mit anschl. Barriqueausbau.